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Convocan a la 3era edición del Galardón CER para reconocer el talento gastronómico local.

Héctor Emanuel Ibarra Flores, Secretario de Desarrollo Económico, destacó la importancia de este evento e invitó a empresarios y emprendedores a participar, ya sea nominando o votando a través de las plataformas disponibles…

Los Mochis, Ahome, Sinaloa, a 08 de Enero del 2025.- El Consejo Empresarial Restaurantero (CER) ha lanzado la convocatoria para la entrega del Galardón CER 2025, un evento que busca reconocer y celebrar a las personas, negocios y empresas que contribuyen al enriquecimiento de la gastronomía local.

Este reconocimiento, que se realiza por tercera ocasión, se llevará a cabo el próximo jueves 23 de enero a las 19:00 horas en el Auditorio del Instituto Politécnico Nacional.

Héctor Emanuel Ibarra Flores, Secretario de Desarrollo Económico, destacó la importancia de este evento e invitó a empresarios y emprendedores a participar, ya sea nominando o votando a través de las plataformas disponibles.

“Iniciamos este 2025 con un evento muy importante, el Galardón CER. Nos complace apoyar y respaldar este tipo de iniciativas que reconocen al sector restaurantero, particularmente a personas emprendedoras con destacada trayectoria empresarial”.

Por su parte, Enrique González Lugo, Presidente del CER, enfatizó el alcance del reconocimiento:

“El Galardón CER reconoce a las personalidades del sector gastronómico y de proveeduría, independientemente de si están afiliadas al CER o no. Son 14 categorías en las que se destacará la trayectoria y las contribuciones al sector”.

Entre las 14 categorías de premiación se encuentran: Galardón a la Trayectoria en Hoteles Restaurantes y/u Hoteles,  Empresaria del Año, Empresario del Año, Restaurante de Hoteles,  Chef de Mayor Trayectoria, Emprendedora,  Emprendedor del año,  Gerente de Sucursales, Restaurante de Cocina de Sushi, Innovación Restaurantera, Restaurante de Cocina Mexicana, Empresario y/o Empresa de Proveeduría, Hotel Tradicional, Taquería, Restaurante de Mariscos,  Reconocimiento a los añosininterrumpidos de Servicio del Restaurante.

Los interesados deberán llenar un formato de inscripción y entregar la documentación requerida a través de las siguientes modalidades:

Entrega física mediante USB en las oficinas del CER o a los representantes del Consejo, recabando carta de recibido.

Envío al correo electrónico: gerencia@consejoempresarialrestaurantero.com, con acuse de recibo en un plazo máximo de 24 horas.

Registro a través del formulario: https://forms.gle/fW9cvt5sh1C2W3Sq6.

Es importante verificar que la información haya sido recibida correctamente para evitar imprevistos.